Dieese aponta fim de ano com açaí mais caro em Belém

Prefeitura de Belém realiza mapeamento de pontos de açaí na capital
O preço médio do litro do açaí consumido em Belém voltou a registrar alta significativa em novembro de 2025, segundo pesquisas realizadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos do Pará (Dieese/PA).
Os reajustes observados superam a inflação do período e impactam diretamente o orçamento dos paraenses, especialmente com a aproximação do final de ano.
Os levantamentos, que abrangem feiras livres, pontos de venda e supermercados da capital, indicam que os aumentos em novembro variaram entre 0,36% e quase 1%, dependendo do tipo do produto e do local de comercialização.
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Aumentos expressivos nos últimos 12 meses
Açaí batido.
Crystofher Andrade / g1
Na comparação acumulada de janeiro a novembro de 2025, bem como nos últimos 12 meses (novembro de 2025 em relação a novembro de 2024), o preço médio do litro do açaí apresenta altas expressivas, com percentuais muito superiores à inflação.
Açaí do tipo médio: O litro do açaí do tipo médio, que era vendido a R$ 20,43 em novembro de 2024, chegou a R$ 28,12 em novembro de 2025.
aumento no mês (Out/25 para Nov/25): 0,36%;
acumulado no ano (Jan/25 para Nov/25): 22,37%;
nos últimos 12 meses (Nov/24 para Nov/25): 37,64%.
Açaí do tipo grosso: para o açaí do tipo grosso, a elevação é ainda mais notável. O preço médio saltou de R$ 30,31 em novembro de 2024 para R$ 40,30 em novembro de 2025.
aumento no mês (Out/25 para Nov/25): 0,67%;
acumulado no ano (Jan/25 para Nov/25): 20,62%;
nos últimos 12 meses (Nov/24 para Nov/25): 32,96%
O Dieese/PA destacou que os reajustes do açaí superam em mais do que o dobro a inflação estimada para o período, que gira em torno de 3,80% no acumulado de janeiro a novembro de 2025 e cerca de 4,50% nos últimos 12 meses. Essa diferença evidencia uma significativa perda de poder de compra para os consumidores paraenses.
Variação de preços e fatores de alta
As pesquisas também mostram uma grande dispersão de valores entre os pontos de venda. Na última semana de novembro de 2025:
Açaí tipo médio
Feiras livres: entre R$ 20,00 e R$ 30,00 o litro.
Supermercados: entre R$ 26,00 e R$ 27,99 o litro.
Açaí tipo grosso:
Feiras livres: entre R$ 30,00 e R$ 45,00 o litro.
Supermercados: entre R$ 38,99 e R$ 46,00 o litro.
Segundo a análise do Dieese/PA, a expectativa é de que o cenário de preços elevados persista até o final de 2025 e no início de 2026. E
Entre os principais fatores que pressionam os valores estão a entressafra do fruto, que reduz a oferta; o aumento dos custos de produção e logística (transporte, energia e armazenamento); a demanda aquecida nos mercados interno e externo; além de impactos climáticos e operacionais que afetam a produtividade.
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